人們常說多吃蔬菜有益身體健康，但是現在人們生活水平的提高都忽視了這一點，尤其是青菜很多人都不愛吃，但是大家要知道其中的維生素是我們所需的營養素，對提高免疫力有好的作用，下面農產品配送公司分享為什么要多吃青菜。

　　青菜可以說是蔬菜的代表，可以制作的菜品也有不少，所以大家可以根據自己的口味進行烹飪，不過在挑選青菜時需要注意些，以免不新鮮。

　　青菜中含有大量的維生素，所以我們經常食用是對身體健康有好處的，這樣一來不僅吃到了新鮮可口的蔬菜，同時也增強了身體的免疫能力。

　　青菜一般來說不適合儲存，畢竟過了一天后就會影響到它的口感和營養成分，所以在日常選購時要適量。

　　農產品配送公司認為蔬菜也含有非常有用的維生素和纖維素，纖維素本質上不被人體吸收，但其功能是促進人體新陳代謝，幫助人體消化，便秘是常見病癥，通常是由于蔬菜食用過少導致的，所以我們需要多吃蔬菜來改善自己。