蔬菜配送生意賺錢嗎?

　　配送中心的盈利方式是配送中心通過什么方式賺取更多的利潤，這是項目可行性的關鍵問題。蔬菜配送中心有自己的盈利方式，主要如下：

　　價格差

　　低價購買，加工后高價銷售。其中，盈利方式是一種比較常見的盈利方式，誰的價差大誰就能賺更多的利潤。獲得更大價差的主要方法有兩種:一種是低價購買，即通過招標.討價還價或合作等方式，購買較低的蔬菜;二是賣個好價錢。

　　在市場競爭日益激烈的情況下，很難賣好價錢。賣好價錢也不是不可能，主要看企業(yè)的聲譽。.產(chǎn)品附加值.產(chǎn)品質(zhì)量等。為什么這么多消費者愿意在大型超市買昂貴的蔬菜，而不是在農(nóng)貿(mào)市場或街頭蔬菜，因為超市的蔬菜質(zhì)量很好.安全.服務到位。蔬菜配送公司要想利用價格差的利潤獲取利潤，就要向超市學習經(jīng)營經(jīng)驗和管理方法。

　　加工增值法

　　加工原材料，使原材料成為具有更多附加值的成品或半成品。這是蔬菜配送中比較重要、具有競爭力的盈利方式。不同企業(yè)的蔬菜加工增值不同，有利于企業(yè)競爭優(yōu)勢的形成。

　　例如：一些蔬菜企業(yè)利用其技術將蔬菜加工成不同品種.外包裝美觀時尚.方便食用和儲存，也可加工成無農(nóng)藥的綠色蔬菜等，使其產(chǎn)品自然增值。是否增值，或增值金額有多高，取決于加工技術和管理，以及企業(yè)對市場需求的敏感性。